茶叶养生网 茶学文化 榕城福州盛茶清香飘浮

榕城福州盛茶清香飘浮

春风修禊忆江南,洒榼炉共一担,用唐寅的这句诗来形容时下饮之风日盛的福州非常少也不为过,愈来愈多的福州人首先喜欢在大街小巷林立的馆、庄间穿行流连,买、品、论绝对陶醉于氤氲的香之中。

一向以来,身处东南沿海的福州人对总有些大而化之,人们将喝叫做吃,男女老幼多数只钟情于当地盛产的茉莉花,并习惯将泡在大大的搪瓷或不锈钢口杯中,喝时也是大大一口,颇有几分豪爽的味道。

然而近年,受闽南文化的作用,福州人喝早已不似从前的牛饮,尤其是当大大小小的庄开进这座城市的大街小巷,惯例的花慢慢淡出了人类的视线,取而代之的是安溪等地出产的,一股清新的饮之风也由此吹散开来。福州人泡最常用的是盖碗或碗。据说这是从台湾起首流行的泡新手法,因为现代人工作多碌,用盖碗泡,在特别短的时候之内,就才能享受好的滋味,况且可以免除事后清洗一堆茶具的打扰。当然,也有真不少人依然维持用泡,这对于茶具、、浸泡时间长短等都格外讲究,而喜欢养性怡情的人,则需求更足够的时间才行了。

家住西湖边上的林先生,今年五十岁,练习品一年有余。他说,这一年来反而品过种种香茗,还逐步学会了怎么从的形、色、香、味来分辨它的优劣,而与朋友共品本身精心挑选的好,更是生存一大享受。当前每到周末歇息时,林先生就能和家人到福州近郊山清水秀的地方采矿泉水来泡。

在福州二环路上开建材店的任先生说,不管小店多么杂乱,总要找个干净的地点摆上一套茶具,忙里偷闲时和店员们一起泡泡、聊聊天,客人来了,也才能坐下来边品边研究买卖,多了交流少了焦躁,生意自然就好起来。

在福州,过多经营的商家都会为买之人免费试。在福州的西营里批发市场,从几十元到上千元的包罗万象,店家们很多不急于向顾客推销,而是让顾客细细品尝,逐渐挑选,直到找到我最爱的为止。

对于哪些忙于工作的青年人来说,陈年熟普洱茶炖排骨——满口的茶香。或许还无法静心领悟中的禅意,但却也深知对于强健的益处。像从事外贸工作的陈小姐,每日上班都会泡上一杯绿,她说绿是健康饮品,常喝还有利于美容呢。还有一些公司也将商务应酬从饭馆转到达馆,在满室香中,一边欣赏优雅的艺表演,一边愤愤不平地谈论各项事宜,功效一样特别不错。

三月的福州,饮风习仿如春雨般一点一滴地渗出到人们日常生活的各个角落,让整座城市都飘浮着的清香,洋溢着的清风。

本文来自网络,不代表茶叶养生网立场,转载请注明出处。

作者: 5vedi3mT

饮茶可减轻吸烟的风险

看明朝人如何喝茶,了解明朝的茶文化

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部