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上海以茶为祭的世间风俗

茶学文化 5vedi3mT 4浏览 0评论

在本身们国家五彩缤纷的世间习俗中, 与丧祭的关连也是非常严密的。 无茶不在丧 的概念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。 祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称: 我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。 以茶为祭,可祭天、地、神、佛,也可祭鬼魂,这就与丧葬习俗导致了密切的笼络。上到皇宫贵族,下至庶民百姓,在祭祀中都离不开清香芬芳的。茶叶不是达官贵人本事独享,用茶叶祭扫也不是皇室的专利。不论是汉族,还是少数民族,都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵,用茶陪丧的古老风俗。 用茶作祭,平常有三种对策:以茶水为祭,放干茶为祭,只将茶壶、茶盅标志茶叶为祭。 在本人们国家清代,宫廷祭祀祖陵时必用茶叶。据载同治十年(1871年)冬至大祭时即有 松罗茶叶十三两 记载。在光绪五年(1879年)岁暮大祭的祭品中也有 松罗茶叶二斤 的记述。而在自己们国家民间则历来流传以三茶六酒 (三杯茶、六杯酒)和 清茶四果 作为丧葬中祭品的习俗。如在我国广东、江西一带,清明祭祖扫墓时,便有将一包茶叶与其它祭品一起摆放于坟前,或在坟前斟上三杯茶水,祭祀先人的习俗。茶叶还作为随葬品。从长沙马王堆西汉古墓的发掘中已经通晓,本人们国家早在2100多年前已将茶叶作为随葬商品。因古人认为茶叶有 洁净、干燥 作用,茶叶随葬有利于墓穴吸入异味、有利于遗体保存。 历古以来,本身们国家都有在死者手中放置一包茶叶的习俗。像安徽寿县地区,人们认为人死后必经 孟婆亭 饮 迷魂汤 ,故成殓时,须用茶叶一包,并拌以土灰置于死者手中,这样死者的灵魂过孟婆亭时即也许不饮迷魂汤了。而浙江地区为让死者不饮迷魂汤(又称 孟婆汤 ),则于死者临终前除日衔银锭外,要先用甘露叶作成一菱形状的附葬品(模拟 水红菱 ),再在死者手中置茶叶一包。合计死者有此两物,死后如口渴,有甘露、红菱,即可不饮迷魂汤。原来在封建迷信中,人死后要被阴间鬼役驱至 孟婆亭 灌饮迷魂汤,目标是为了让死者忘却人间旧事,甚而要将死者导人迷津备受欺凌或服苦役,而饮茶后则可以让 死者清醒 ,保持理智而不受鬼役蒙骗。故茶叶成为关键的随葬品。 茶在本人国的丧葬习俗中,还成为关键的 信物 .在本身们国家湖南地区,旧时盛行棺木葬时,死者的枕头要用茶叶作为填充料,誉为 茶叶枕头 .茶叶枕头的枕套用白布制作,呈三角形状,内部用茶叶灌满填充(多数用粗茶叶).死者枕茶叶枕头的寓意,一是死者至阴曹地府要喝茶时,可随时 拿出泡茶 一是茶叶安放棺木内,可消除异味。在自己国江苏的有些地区,则在死者人殓时,先在棺材底撒上一层茶叶、米粒。至出殡盖棺时再撒上一层茶叶、米粒,其用意重要是起干燥、除味影响,有利于遗体的保存。 丧葬时用茶叶,诸多是为死者而备,但自己们国家福建福安地区却有为活人而备茶叶,悬挂 龙籽袋 的习俗。旧时福安地区,凡家中有人亡故,都得清风水先生看风水,采用 宝地 后再挖穴埋葬。在棺木入穴前,由风水先生在地穴里铺上地毯,口中则念念有词。这时香火绕缭,鞭炮声起,风水先生就将一把把茶叶、豆子、谷子、芝麻及竹钉、钱币等撒在穴中的地毯上,再由亡者家族将撒在地毯上的东西吸收起来,用布袋装好,封好口,悬挂在家中楼梁式木仓内长期储存,名为 龙籽袋 .龙籽袋据说象征死者留给家属的 财富 .其寓意是,茶叶向来是吉祥之物,能 驱妖除魔 ,并保佑死者的子孙 消灾祛病 、 人丁兴旺 ,豆和谷子等则象征后代 五谷丰登 、 六畜兴旺 钱币等则示后代子孙享有 金银钱物 、 财源茂盛 、 食用穿不愁 。

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