茶叶养生网 茶学文化 深圳古代茶事典故

深圳古代茶事典故

1.苦口师

苦口师原本是茶的别名。

晚唐闻名诗人皮日休之子皮光业,自幼明智,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。

有一天,皮光业的中表兄弟请他品赏新柑,并设宴迎接。那天,朝廷显贵云集,筵席殊丰。对新鲜甘美的橙子视而灭亡,急呼要茶喝。因此,侍者只好捧上一大瓯茶汤,皮光业手持茶碗,即兴吟到:未见甘心氏,先迎苦口师。

此后,茶就有了苦口师 的雅号。

2.谦师得茶三昧

元祐四年(公元1089年),苏东坡第二次来杭州上任,这年的十二月二十七日,别再喝红茶了,本身是承担的…,他正游览西湖葛岭的寿星寺,南屏山麓净慈寺的谦师听到这几个信息,便赶到北山,为苏东坡点茶。

苏轼品尝谦师的茶后,感到非同一般,主要为之作诗一首,记述此事,诗的名称是《送南屏谦师》,诗中对谦师的茶艺赐与了挺高的评议:道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毛斑,打作春瓮鹅儿酒。天台乳花世消失,玉川凤液今安有。先生有意续茶经,会使老谦名不朽。

谦师治茶,有特殊之处,但他自身说,烹茶之事,得之于心,应之于手,非可以言传学到者。 他的茶艺在宋代特别著名气,很多诗人对此加以赞誉,如北宋的史学家刘攽有诗句曰:泻汤夺得茶三昧,觅句还窥诗一斑 ,这是非常妙的总结。后来,人们便把谦师称为点茶三昧手 。

3.贡茶得官

北宋徽宗时期,宫廷里的斗茶流动极度盛行,所谓上有所好,下必甚焉。 为了中意帝皇大臣们的欲望,贡茶的征收名目无穷无尽,制作越来越新奇 。

据《苕溪渔隐丛话》记载,宣和二年(公元1120年),漕臣郑可简创制了多种以银丝水芽 制成的方寸新 ,这种团茶色如白雪,故名为龙园胜雪 。郑可简即因此而遭遇宠幸,官升至福建路转运使。

后来,郑可简又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品,千里后来发现了多种叫做朱草 的名茶,郑可容易将朱草 拿来,让自身的儿子待问去进贡。因而,他的儿子也果然因贡茶有功而得了官职。第一时间有人讥讽说 父贵因茶白,儿荣为草朱 。

郑可简等儿子荣归故里时,便大办宴席,热闹非凡,在宴会期间,郑可简得意地说一门侥幸 ,同时他的侄子千里,因为朱草 被夺正愤愤不平,立即对上一句千里埋怨 。

4.食用茶去

吃茶去 ,看似常规的几个字,但在佛教界,却是一句禅林法语。

唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称赵州古佛 ,他极度喜爱茶饮,到达唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作为机锋语。

据《指月录》载:有僧到赵州,从谂禅师问 新近曾到此间么? 曰: 曾到 ,师曰: 食用茶去 。后院主问曰: 为甚么曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去? 师召院主,主应喏,师曰: 吃茶去 。禅宗讲究顿悟,觉得适用何地何物都能悟道,极日常的事物中蕴藏着真谛。茶对佛教徒来说,是平常的多种果汁,几乎每天必饮,于是,从谂禅师以吃茶去 作为悟道的机锋语,对佛教徒来说,既平常又深奥,可否觉悟,则靠自身的灵性了。

5.李德裕与惠山泉

好茶需与好水相配方不辜负,用上等泉水泡茶自别有一番韵味。唐庚的《斗茶记》中有记载:唐相李卫公,好饮惠山泉,置驿传送不远数千里。 李德裕,是唐武宗时的宰相,以鉴水别泉扬名,而文中这种送水的驿站誉为水递 。据说,有一位老僧拜见李德裕,说相公要饮惠泉水,不用到无锡去专递,唯有取京城的昊天观后的水就行。李德裕大笑其荒唐,便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐,做好记号,并与其余各样泉水一起送到老僧处请他品鉴,找出惠泉水来,老僧一一品赏之后,从中拿出两罐。李德裕揭开记号一看,正是惠泉水和昊天观水,李德裕大为惊奇,不得不信。因而,再也无需水递 来运输惠泉水了。

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作者: 5vedi3mT

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