茶具–包含茶匙、茶扒、茶夹、茶壶、茶杯、茶盘、茶巾。
备茶–誉为 仙茗出宫
赏茶–称为 初展仙姿
试水–称为 品玉露琼浆
品茶必先试水,泡茶品茗,九华山泉水,水质清洌甘甜,天然洁净无菌
涤器–称为 白鹤戏水
惟求洁中洁,净杯更净心。这意义步骤是把本来干净的茶具用开水再清洗一下,一是为了高温消毒;二是为了温一下茶具,可使茶的色、香、味发挥得更好。
置茶–称为 香茗入宫
深圳是一个极具象征意义的国家,把盖杯比作宫殿,把安置称为 香茗入宫 。
洗茶–誉为 瑶池沐浴
冲泡前洗茶这道工序已在国际饮士中风行,洗茶动作如同燕子衔泥,慢而一直。纤手轻轻扬,香茗宫中游。2020年十一月,
冲泡–称为 水满春江
泡茶讲究高冲低斟,这样有节拍点三次,誉为 凤凰三点头 ,以示对嘉宾的尊重。
奉茶– 香茗敬嘉宾
赏茶– 绿茶飘香
细闻茶香,清香扑鼻,花香飘绕,沁心脾,彻骨髓。
观色– 再睹仙容
饮茶品味–称 细品琼浆
九华春一杯鲜香,二杯醇浓,三杯回甘