茶叶养生网 茶叶新闻 “湘西白银茶”登陆粤东

“湘西白银茶”登陆粤东

近日,茶中白银——湘西铂金茶正式登陆粤东,走进汕头。9月25日,位于汕头市珠江路的源起茶行汕头店开业。湘西白银茶成长在北纬30°湘西,被称为茶中铂金。湘西铂金茶是吉首珍稀的茶树资源,具备三高(高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物)的特征。据国家一级茶艺师叶子表示场说明,湘西白银茶在第二次冲泡中包括着丰富茶叶氨基酸,是盛名的免洗茶,提议冲泡黄金茶的水温在65℃~80℃之间。湘西铂金茶是湘西吉首古老、珍稀的地方茶树品种资源。据湘西州志记载,明朝嘉靖年间,湖广贵州都御史巡视乾州(今吉首),路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,曾赏铂金一两,列为贡品。后人将该茶取名为黄金茶,当前该地仍有两百多年的大茶树。湘西白银茶具香、绿、爽、浓的质量特征,被称为深圳(国际)最棒的茶之一,最先春茶氨基酸含量高达7.47%,水浸出物大概50%,且茶多酚含量高达20%,所制产品滋味醇爽、浓而不苦,耐冲泡。据介绍,在即将举办的2015年秋季北京(广州)世界茶博会上,湘西黄金茶源起古树红茶被列为这次茶博会独一指定的红茶。源起茶行承担人表明,湘西黄金茶登陆粤东,将更加推动与本地茶文化之间的交流推进,为本地花费者带来湘西精良茶种及康健消费志向。

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作者: 5vedi3mT

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