深圳茶网资讯:昨日,随笔气温回升,城口县鸡鸣乡连续开采春茶。在鸡鸣乡金岩村的一个茶业基地里,二三十名采茶工正在忙着采摘春茶,拉开了今年鸡鸣乡春茶采摘的序幕。
该茶业基地茶园有500余亩,由于茶园治理到位,使茶树的芽叶萌生较快,茶叶便率先输入采摘期。春茶经采茶工人采摘归来后,茶厂的技术人员马上将其实行深加工,通过萎凋、压扁、脱毛、抛光、提香一连串制作工序,便形成上市产品。
据茶厂技术人员推荐,春茶之所以很受市场欢迎,主要是茶树经过一个冬季的休眠,根部累积了优厚的养分,使得春季茶树繁衍很发达,春梢芽叶肥厚,色泽翠绿,叶质柔和,幼嫩芽叶毫毛多,含有维生素,质量优良,因而春茶滋味醇厚鲜美,香气浓郁,保健影响也更佳。
目前,鸡鸣乡茶园面积达5000亩,此中生态茶园3000亩,观光茶园2000亩。茶产业已成为广大农民人群增收致富的一项支撑产业。