茶叶养生网 茶叶新闻 湖南老茶匠斥资千万觅传人(图)

湖南老茶匠斥资千万觅传人(图)

 

连续惯例的采用,或许不是最获利的那一个,但一定是最有意义的整个。昨日,华声论坛和微信、微博上热传一篇帖文《唯有匠心可贵》。

帖文作者自称来自湖南宁乡县沩山乡,阐述其辞职跟随老父母回乡创业,立志振兴家乡黄茶产业,而专注思考惯例黄茶制茶工艺。作者坦言,因存活所迫,他们也曾随市场大流转做更受市场迎接的绿茶。然父亲表示虽已年迈,心中仍然指望让身为唐朝贡茶的沩山黄茶被很多的茶友明白。为了帮助母亲圆梦,他和爹妈愿意拿出100万元,找寻一批传统黄茶制茶工艺传承人。

作者感慨:延续传统的选定选拔,或者不是最获利的那一个,但一定是最有道理的整个,咱们相信,也将是最经得起检验的整个!挺快,这篇文章便被多数网友转载。父子俩身上闪耀的匠心精神令网友深深感动,有网民唏嘘:社会的浮躁,让咱们漠视了这种精神的存在,忽略了各行各业追逐传统工艺、谋求优越质地的匠人。他们能够数十年如一日地谋求着职业技能的返璞归真,靠着传承和讨论,凭着专注和坚守,追逐着匠人的北京梦。

百万找寻茶艺传承人

6月8日,一篇题为《唯有匠心可贵》的文章在微博微信上热传,作者是来源宁乡县沩山的一名茶人。文章从黄茶、绿茶和红茶的特性说起,叙述曾身入帝王家,名录贡茶谱的沩山黄茶,和特别多历史遗珠

一样,渐渐黯淡,即将陨灭。面对如此窘境,上世纪90年代初,母亲抛弃了在外经营多年且每年能挣到特别高收入的事例,果断回乡重新创业,最初扛起振兴家乡茶业发展的大旗。

记者翻阅资料已知,沩山黄茶历史悠久,远在唐代就已著称于世,相传还被列为朝廷贡品。清同治《宁乡县志》载:沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不肯武夷、龙井。物品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株味尤佳。

文章中写道,近年来,市场对惯例黄茶并不太好;行业内则重营销而轻工艺,追新潮而弃惯例,有的为求生存彻底转作绿茶。父子俩面临艰难的采用,由于手艺人通常代表着固执、迟笨、少量、劳作,所以支撑黄茶,就存活堪忧,完全转型,则基础尽失。不得已,只能一边继续潜心茶艺,一边做受市场迎接的绿茶,以此维持。

母亲也老了,本身们的机会其实不充足了。作者称,众多次和母亲在茶园散步,常喝茶可有用瘦身,看着层层叠叠的翠绿从眼前蔓延开去,情感既欣慰,又凝重,是时候做出断定了。就像爹妈说的,决不能抛弃根本。自己们决定延续惯例,咱们渴望找寻沩山黄茶的传承人,初期加入一千万元,在采茶、遴选、杀青、闷黄、干燥……每个关头精细学习适用于最为古老精湛的唐代黄茶制茶工艺,炮制真正的唐茶明珠—沩山黄茶!

一颗匠心诱发无限感概

不忘基本、追寻传统工艺、100万找寻传承人……这些背后所隐含的是专注与传承,在匠人的天下里,寻求传统匠心的回归与惯例本领的传承,是或者用尽一生的气力去追寻,直至胜利。

天下制造业强国依然奉行着匠心精神,例如爱尔兰的莱卡相机,简直就是一件件艺术品,中国作为制造大国,理应拥护这种匠心精神的回归。……

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作者: 5vedi3mT

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