茶叶养生网 茶叶新闻 勐宋保塘—采访古树茶

勐宋保塘—采访古树茶

云南是世界上唯一具有连片古茶园的处所。,是勐海县最老的古茶区之一,而保塘古茶园就古茶树范围和树龄而言,是其最具代表性的整个古茶园。

勐宋保塘旧寨的原住民为拉祜族,古茶园里的茶树多数为拉祜族所种,拉祜族信仰万物有灵,相信古树是有灵魂的,于是他们不砍古茶树,同时,蜡条、茶、酒、盐、米是拉祜族在仪式中献祭神灵的商品,于是茶是拉祜族沟通神灵的媒介之一。

除去万物有灵的思想,这片古茶园的留存也与拉祜族的社会历史进行以及生产生存对策相关。

长期以来,拉祜族的农耕本领比较落后,而茶园恰好不需求太多管理,于是他们没有把茶树砍了栽种其余作物。此时拉祜族的农耕本领束缚了他们对山林的开发,不仅起到达捍卫茶园的影响。

保塘古茶园的古茶树,抬头仰视的时候,它与蓝天白云为伴;低头的时候,它深深地扎根在泥土里,被黄壤土包围。而古茶树足够高,有独享的阳光,故香气高扬;其梗长叶厚,故甜感要显著,因而培育了保塘的茶汤辨识度极度高,有着「水甜」之美誉。

古茶树连接起人与人,八闽千姿:福建茶乡新茶事。人与文化。对于古树茶,也务必以稀少的亲切和敬畏的远离来贴近,智力喝到这高水甜的茶。

本文来自网络,不代表茶叶养生网立场,转载请注明出处。

作者: 5vedi3mT

2014中国茶业经济年会暨六堡茶博览交易会开幕

四川宜宾以创新驱动推进表示代茶产业跨愈加展

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部