甘草茶

甘草(Licorice)学名:Glycyrrhiza Glabra又名:Black Suger,Sweet Wood撷取部分:根气味:清香、甘甜【概述】甘草被合计也许给想戒烟的人咀嚼,因为甘草不含糖分,所以不会增进体重。甘草喜欢繁衍在干燥、多石的土地,在南欧、中欧及部分的亚洲地区都有。它是多年生植物,约3尺高;根的表皮干裂而呈褐色,内部则是黄色,并有红色的须根。【功能】1.治支气管炎、咳嗽。2.有益于肾脏、膀胱等器官。3.治胃病。【冲泡法】用1茶匙压碎的根或1茶匙甘草粉(根压碎辗磨而成),以1杯开水冲泡,或许加水缓慢熬煮;热饮或冷饮皆宜(加水熬煮时分量可按比例增进,如4茶匙压碎的根或4茶匙甘草粉,用1壶水熬煮)。【调配及加味】甘草茶可和其余的花草茶一同冲泡,别具风味。

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作者: 5vedi3mT

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