茶叶养生网 茶叶功效 康健服用新茶

康健服用新茶

又到新茶飘香时,特别多朋友喜欢购买新茶,品味春茶。同时若沏上一杯清香爽口的春茶,不光提神醒脑,还可以分散体内寒邪。和陈茶比较,新茶清香醇和,茶多酚含量更高,其保健功能也更强。然而饮春茶不是越新鲜越好,关于专家提示爱茶人士,如若饮茶不当,不仅没有保健效果,反而会对健康发生恶劣影响。怎么康健地饮新茶春茶?新茶如酒易醉人所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明原来采摘的茶,被称为明前茶;谷雨前采摘的茶,被誉为雨前茶。这两种茶,因其质地优良,常被视为茶中珍品。新茶上市,有人为了尝鲜,争相进口明前茶、雨前茶,其实茶叶越新鲜越好的观点是多种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,如普洱茶、黑茶就是越陈越好,追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶,也并没需要新鲜到表示采表示喝。最新鲜的茶叶养分成分不一定是最好的,何况好多人服用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应,称之为醉茶综合征。由于采摘下来不足多个月的茶叶,没有经过一段时刻的放置,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及几种芳香物质含量较高,易使人的神经系统激动,对神经虚弱、心脑血管病人特别不利。另一,新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也非常低,这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用,胃肠功能差者喝了改日特别容易招致腹痛便秘、口燥咽干等难受症状。购回新茶后不可急于服用,更无法多饮,最最少要存放半个月后才华喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分,咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低将来,服用起来才比较安全,况且有益健康。新茶陈茶须辨别春茶刚上市,数量少,价格较高,为防买到以陈充新的茶叶,务必学会辨别方法。在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,而是略显金黄色;新茶带有一股新鲜爽口的清香味,而陈茶没有;新茶冲泡改日平常是透明、清澈、透亮的,口感略带甜味,假如茶叶水较浑浊,带有柴草味,则也许是陈茶。若是打算贮存茶叶,要检查一下茶叶的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,证明含水量较低,可以贮藏。

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作者: 5vedi3mT

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