依据研究显示，正山小种红茶属黄酮含量很高的饮食，有助於防范中风和心脏病，当然生存习惯，也要跟著转变，包括戒菸、控制体重、饮酒适量、多吃蔬菜水果和低脂的食物缓缓。对减肥有一定推进影响，但辅佐有限，一定配合其余本事才行。
正山小种红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的影响下变成红色氧化物，成为红茶。红茶质量温暖，味道醇厚，除含一种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，钾有加强心脏血液循环的作用，并能抑制钙在体内的花费。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因此常喝红茶对骨骼强健也有好处处。
国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效率。研究表明，由于红茶中包含几种类黄酮化合物，其影响类似于抗氧化剂，能防备中风和心脏病。美国一项近来研究发表达：每日喝一杯红茶的人与不喝茶的比较，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。
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