药物的种类繁多，性质各异，是否用茶水服药，不可以一概而论。在很多情况下，不意见用茶水服药。在饮用下列药物时，为了提高疗效，最佳无需饮茶，更不必用茶水送服药物：

（1）含重金属成分药物，如硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸椽酸铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，受到茶水中的茶多酚类物质与金属离子联系而沉淀，不仅不可以为人体所吸进，减慢或失去药效，而且还会刺激胃肠道，造成腹痛和便秘。

（3）酶制剂如胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等，这些药物的化学本质是蛋白质，其性质不太安稳，多样理化条件可导致其变性和失效。茶叶中的多酚类可与酶结合，可减慢酶的活性；茶水中的鞣酸与药物发生作用，可生成不溶性沉淀而降低药效。

（4）某些生物碱制剂如盐酸麻黄素、黄连素、磷酸可待因，以及阿托品、阿司匹林等药物，也不合适用茶水送服。这些药物中的生物碱可与茶中的鞣酸产生沉淀，减慢药效。

（5）单胺氧化酶克制剂如痢特灵、苯乙肼、甲基苄肼、闷可乐、优降宁时，少量饮茶可导致失眠，大量饮茶可使血压提升。

（6）服苏打片、大黄苏打片、健胃片、小儿消食片等含碳酸氢钠的药物，不合适饮茶，因茶中的鞣酸可使这些药物的有用成分中和分解，减慢药效。

（7）服中药温补药时应少饮茶少食萝卜，因茶叶性凉下气，能降低药物温补脾胃的效能。有些中草药如麻黄、黄连、钩藤、黄芩、大蓟、小蓟、元胡等，平常也不宜与茶水混饮，否则中药所含生物碱等何时成分会与茶中的鞣酸发生积淀而丧失药效。服人参等滋补品时也不宜饮茶，因茶有减慢其滋补之力的影响。

茶虽有不利于人体对药物吸进的一面，但是它我也是一味比较好的中药，能发汗解表；其所含的鞣酸能损坏细菌的蛋白质，有较强的抗菌影响，除对痢疾杆菌有显着的压制影响外，对金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、绿脓杆菌、白喉杆菌、变形杆菌均有较强的压制影响，适当饮茶还有协同抗菌影响。再者，饮用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的累积和吸入，同时，茶叶自己含有几种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等成效，对人体可增加药效，治愈健全也是有利的。