对于能否用茶水服药这一个麻烦,不能一概而论。
在多数状况下,医学界不看法用茶水服药,特殊是硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等含铁剂喝氢氧化铝等含铝剂的西药,遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子联合而累积,会降低或失去药效。此外,茶叶中包含咖啡因,具备激烈作用,于是饮用冷静、催眠、镇咳类药物时,也不宜用茶水送服,避免药性突破减慢药效。有些中草药,如麻黄、黄连、奎宁、钓藤、黄岑、人参等,平常也不合适与茶水混饮,否则中药会被茶积淀而失去药效。服用酶制剂。如蛋白酶、淀粉酶时,也不宜饮茶,茶叶中的多酚类可与酶配合,降低酶的活性。某些生物碱制剂以及阿托品、阿司匹林等药物,也不合适用茶水送服。服用痢特灵、甲基苄肼、少量饮茶可引起失眠,很多饮茶可使血压提升。平常以为,服药后2小时终止饮茶。
然而,饮用维生素类药物、激动剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时,一般可用茶水送服。比方,饮用维生素C后饮茶,茶叶中的儿茶素能够帮助维生素C在人体内的吸进喝积累。茶叶本身具备激烈、利尿、降血脂、降血糖、升白等疗效,服用这类药物时,茶水有增效作用。