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文山包种制作本事

香气清扬含苞待放的「青春少女」-文山包种茶 文山包种茶属轻发酵茶类,外观呈条索状,色泽墨绿。如果说忠于原味,纯净自然宛如天真无邪的「纯真稚子」,那讲究香气一定要清扬,滋味要甘醇高兴的文山包种茶,就该形容为是含苞待放的「青春少女」。喝了绿茶令人顿生幽旷清寂恬淡自适的觉得,而喝了文山包种茶则令人出现多种喜悦开心的清扬气息。假如说绿茶忠于原味是它的典型特色,那文山包种茶清扬的香气就是它典型的特点。世界上没有几种茶类像文山包种茶如此讲究香气品性,这种茶才能声称是社会上最讲究香气质量的茶类。文山包种茶的加工,不论从加工层次或手法来论,它就像拥护情窦初开的少女,极尽温柔照顾,细致翼翼,一点茶类像文山包种茶的制造所需这样蹑手蹑脚,一路认真拥护终归。由于轻发酵茶,文山包种茶大部份的成份也未氧化,于是风味比较趋近于绿茶,而介于绿茶与冻顶当中。

典型的文山包种茶特征是:首选香气必然要清扬,带有明显的花香,第二滋味要高兴甘醇,第三茶汤要呈亮丽的绿黄色。总之,如果您想要有那种一下子就令您飞扬奔放、激越喜悦的觉得,那您就该喝文山包种茶看看。

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作者: 5vedi3mT

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