茶叶养生网 茶叶养生 绿茶末甜纳豆雪糕

绿茶末甜纳豆雪糕

末15g,蛋黄2个,白砂糖80g,玉米粉1汤匙,牛奶1杯,鲜奶油3/4杯,明清两代的茶馆业,云呢拿香油少许,甜纳豆80g。

制法:

1.制作雪糕底料

先在盆中放人一牛砂糖,将绿末用茶筛子一边过筛一边进来,掺杂均匀。在另一个盆中打入蛋黄,进来其余的砂糖搅拌,待蛋黄泛白后投入玉米粉,掺杂均匀。锅中浸入牛奶和鲜奶油,一边用木勺搅拌,一边用文火加热,直至将近煮开,将锅端离火口,非常少一点地进来混合好的绿茶末和砂糖搅匀。将蛋黄液搅匀,倒人锅中,一边用文火加热一边搅拌,直至将近煮开。

2.冷却,终于加人甜纳豆

将锅置于冰水中搅拌冷却,进来云呢拿香油,搅匀后倒人冰盒,再置冰箱冻格冷藏。在固化历程中来回搅拌冷冻3~4次,在最后一次搅拌时加入洗去砂糖并充裕晾干的甜纳豆,搅拌冷冻,即成。丁香花等装饰物。

特点:

绿茶末诱人的香醇与甜纳豆柔美的甘甜配合妥贴,风味别致。

本文来自网络,不代表茶叶养生网立场,转载请注明出处。

作者: 5vedi3mT

常喝用粗老叶做的安化黑茶可抗癌

普洱茶的药理养生价值

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部