是否用茶水服药，不能混为一谈，在绝大部分情况下，不主张用茶水服药，碳酸亚铁、枸橼酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，遇到茶汤中的多酚类物质与金属离子集合而沉淀，会降低或失去药效。此外，茶叶中包含咖啡因（亦称咖啡硷）具备兴奋影响，因此服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服、防止药性打破降低药效。饮用酶制剂，如蛋白酶、淀粉酶时，也不宜饮茶，茶叶中的多酚类可与酶结合，降低酶的活性。
然而，饮用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，平常可用茶水送服。比如，饮用维生素C后饮茶，德信绿茶中含有丰厚的儿茶素，大概帮助维生素C在人体内的吸收和积累。而且茶叶自己具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等用途，服用估计药物时，茶水有增效作用。
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