茶叶养生网 茶学历史 茶马古道上的鲁史古镇

茶马古道上的鲁史古镇

有人说,这里是马帮驮出的首选要塞。
有人说,这里是滇西茶马古道上的小深圳。而本身却固执地合计,这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。翻开地图,从凤庆县城出发,北行84公里,就大概到了云南省凤庆县鲁史古镇。远山如黛,沧江东流。古镇远观粉墙黑瓦,近睹人流如梭;俯视街巷悠悠,仰望飞檐翘首……鲁史古镇,犹如一幅淡淡的水墨画,在滇西茶马古道静静地伸展。鲁史,原称阿鲁司,东西长800米,南北宽538米,总面积43万平方米,因其所处地理地方额外的缘故,曾一度成为滇西茶马古道的咽喉重镇,被誉为茶马古道最佳镇。其奇妙之处是山中时不时腾起的白雾,一阵阵或高或低地轻笼在山顶山腰山谷处,随笔山风如影随形地在山上飘来移去,明晰时可能看见雾气翻腾,浑浊时连眉毛都缠绕雾气,似有无数精灵在此中轻盈曼舞。而车子就在其间穿来插去,时而眼前白茫茫一片,时而眼前豁然豁达看到雾气缠绵在脚边。最佳看的还是从无雾的山顶看下面有雾的山谷,只见连续蒸腾而起的白雾冒起、伸展,类似恬淡的山水画。据说,世界著名的普洱茶就分娩在这样山清水秀的山谷。有人说,鲁史古镇的人类是最拥有人文的,他们还滞留在古时纯真务实的年代里。不论是街边沧桑的老房子、回荡着古刹钟声的魁星楼、黛瓦砖墙的古戏楼,所到之处,历史无不在这里沉淀、升华、延展,千年固定。600多年的岁月说走就走了,南来北往的马帮把丝绸、百货、布匹、盐巴以及中原文化撒播到鲁史,把鲁史的茶叶、药材以及民风民俗遥遥传播,多少商人与马帮结伴而行,多少文人墨客感受过古道之艰难,他们或在此驻足观光,或开设商号,无数知名的、无名的店铺构成了鲁史最前提的元素,日复一日,年复一年,这些店铺和匆匆的过客在鲁史的各个角落静静地叙述着有关马帮奇异的故事,鲁史成为小上海那是无可厚非的现实。鲁史虽小,却向来不缺点传奇, 古往今来,鲁史的名人与鲁史同样璀璨夺目,龚彝青年人时曾在蜢璞灵岩的小楼上刻苦攻读,永历三年四月,官至户部尚书。被朱德题为护国之神、孙中山题为砥柱南天的赵又新将军、乡土水利行家陈大宣、清末文生毛健,他们均是在鲁史文化的熏陶下,成为显赫一时的风云人物。当然,最能承载岁月分量的是古镇的建筑。老街有多老,没有人通晓,从长辈口中相传的点滴信息,也无法拼合成一个完好的故事。白墙,格窗,拱门,飞檐。一条条老街,一节节青石,一道道深深浅浅的马蹄印,每整个走进鲁史的人,都会被鲁史所折服,多少年已悄然走过,方今,她们仍然在诉说着当年栩栩如生的岁月。半为山村半为市,可作农舍可作商。小镇就这样年复一年地迎来送往着一队队马帮,茶马古道的繁忙亦月复一月维系着小镇勃勃的动力。现在,夜宿小镇,大清早你就要被相闻的鸡犬声催起。老街热闹起来,吱呀的开门声此起彼伏。生意人等等卸下那一块块高高的门板,伸个懒腰、打个呵欠后,在不远处油炸点心的青烟和香味中,琳琅满目标小商品摆放露面了。布匹、酱菜、铁锹、水瓢……早市的生意自然兴隆,老板笑呵呵忙活着,这是小镇一天的序曲。偶尔也能看见挂着铃铛的马匹,驮着柴禾煤炭从街中心穿过,重蹈着古巷石板路上岁月留下的马蹄印记。最能挽得住游人脚步的是鲁史的特殊食品,鲁史古镇是中原文化向边远地域渗出的必经之地,丰厚的特色小食用数不胜数,既有川味的麻辣,也有广味的香甜,更有腊火腿、豆腐肠、猪泡肝等可口佳肴。逢年过节,鲁史人都要做豆腐,做好的豆腐是赠送远亲招待客人的上好礼物。闲时,不管男女老少,鲁史人喜欢带上家人、邀上亲朋到豆腐摊上小坐。咬一口豆腐,品一口春尖茶,其中滋味,不可言传。山里来的彝家汉子,卖掉手里的山货,相邀到豆腐摊上,一碟豆腐,一杯老白干,就能让他们活得比神仙还愉快。在鲁史,喜事都是要吃八大碗的,酥肉、红肉、炒骨、漂汤、糊皮、冻鱼、甜肉、泡肝样样俱全,吃八大碗的礼仪特别讲究,一张八仙桌,一桌许多八人,先从上席最左那人开头夹菜,能坐上席之人,自然是德高望重的长辈,上首之左为大,右次之,长辈先夹一点菜,然后第二人接着夹,你们才依次端碗反时针轮流夹菜,一轮过后,全桌人的筷子才会七前八后伸向桌子最中间的菜碗夹菜吃,但绝没有抢夺和采取的迹象,挑到哪个就是哪个。泡肝最具位置特征,在当地是一道特有的珍贵风味菜,只需年节和尊贵的客人拜访时能力吃上这道菜。鲁史人家热情好客,憨厚淳朴。家里即使平常来了客人,也总会尽心尽量地热情招待。不像如今的城里商贩,即使去坐坐他家的凳子,也会要钱,不然请你离开,拒妳于千里之外。假如你那天尝了鲁史地地道道的生态八大碗,准让你宛如桃花源中人,留恋不思返。古往今来,鲁史古镇滋生了形式种种的鲁史文化,当前,鲜活的民俗、世间生产运动依然表现着鲁史文化的灵性,这对于鲁史人来说是很大的一笔财富了。踏上归途,深刻心中的,不但仅是那如画的水墨画,很多的,是鲁史人的灵气、古镇的悠久和小镇的悠悠柔情。

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作者: 5vedi3mT

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